Новости
Йогурты «Лужайкино» признаны одними из лучших в стране
В Омске подвели итоги конкурса «100 лучших товаров России-2019». Йогурты завода «МилкОм» под маркой «Лужайкино» награждены золотым дипломом Лауреата и отмечены в номинации «Новинка года».
Марке «Лужайкино» и заводу «МилкОм» — 5 лет
В честь первого юбилея на заводе прошла трехсотая экскурсия. Посмотреть, как делают молоко, приехали школьники. Им показали весь технологический путь: от приемного отделения с молоковозами до цеха фасовки готовой продукции.
Из Индии — в Сибирь за молоком
Омск посетил бизнесмен из Мумбаи. Свапан Дип Сингх планирует открыть молочное производство в Сибири. На заводе «МилкОм» для него провели экскурсию, чтобы показать, как может быть организовано современное молочное предприятие.
Как делают натуральные йогурты
Что такое йогурт
Йогурт — это один из самых популярных кисломолочных продуктов. В мире за последние двадцать лет потребление йогурта выросло на четверть. Популярным этот продукт сделали еще древние кочевники. В их бурдюках молоко скисало естественным способом, получался кисломолочный продукт, который можно считать предшественником йогурта.
Омские уроки молоковедения второй раз отметили в ООН
Каждый год в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН составляют список важных образовательных мероприятий для детей, которые приурочены к Дням школьного молока. В 2015 году, когда уроки молоковедения стартовали в Омске, их впервые заметили в ООН. В этом году молочный образовательный проект снова попал в School Milk List. Занятия стали регулярными, в проект вошли все школы Омска.
